Leírás
A legmagasabb polcra helyezett bélszínből most elkészült az a burger, ami biztosan egy különleges élményt jelent. Ez a legkisebb faggyútartalmú burgerünk, hozzávetőlegesen 15%-os faggyúval. De a puhaságot itt maga a nemes hús garantálja.
A Hortobágy Angus bélszín húspogácsa 140 grammos egységekben készül és egy csomagban 4x2 pogácsát rendelhetsz fagyasztott kivitelben.
Összetevők: Angus bélszín, nagyszemű tengeri só, bors
A fagyasztás a csomagolás után történik, a minőségben semmilyen romlást nem eredményez!
Itt ellenőrízheted kiszállítási útvonalainkat és naptárunkat >>
A Hortobágy Angus elvei szerint marháinkat szabadon, stresszmentes körülmények között tartjuk a Hortobágyi Nemzeti Park területén, szálas takarmányon. A hizlaldában állataink kizárólag GMO mentes tápot kapnak és mindennemű hormonkezelést, káros beavatkozást elutasítunk. A marhákat a kíméletes tartás és a húsminőségi szempontokat szem előtt tartva stresszmentes körülmények között tartjuk és vágjuk . Az állataink általában 20-22 hónapos kor előtt nem kerülnek levágásra, így biztosítjuk a megfelelő érettséget a sok vizet tartalmazó - ma sok helyen megszokott - korai vágások eredményével szemben.
Húsaink saját magunk által megrendelt laborvizsgálatok által bizonyítottan kiemelkedően magas A, D és B6, B12 vitamin, magnézium, cink, vas és kálium tartalommal bírnak.
A késztermék súlyában pogácsánként +/- 2 gramm eltérés előfordulhat.
