Leírás
A grillkolbász a Hortbágy Angus újdonsága, ami egy igazi kuriózum és akik kóstolták, úgy nyilatkoztak, hogy ha van, ami a hamburgerünket még übereli az ez a termék.
Ezt próbáltuk fokozni egy egyedi, chili-lime-méz ízesítésű változattal, mely most korlátozott mennyiségben elérhető.
Ebben a csomagban 4x6 szál grillkolbászt rendelhetsz. Ez csomagonként kb. 45 dkg-ot jelent, így összesen kb 1,8 kg kolbász akár 4 alkalomra is elegendő.
A grillkolbászok kizárólag Angus marhából készültek egyedi és minőségi fűszerezéssel. A ropppanósságot a juhbél garantálja. A grillkolbászt pár perc latt elkészítheted és készítheted akár serpenyőben vagy grillen. A csomag vákuumfóliában, fagyasztva érkezik, a 4x6 szál össz súlya 1,8 kg (+/- 10 dkg a kecskebeles töltés nehezen egalizálható pontosan)
A Hortobágy Angus elvei szerint marháinkat szabadon, stresszmentes körülmények között tartjuk a Hortobágyi Nemzeti Park területén, szálas takarmányon. A hizlaldában állataink kizárólag GMO mentes tápot kapnak és mindennemű hormonkezelést, káros beavatkozást elutasítunk. A marhákat a kíméletes tartás és a húsminőségi szempontokat szem előtt tartva stresszmentes körülmények között tartjuk és vágjuk . Az állataink általában 20-22 hónapos kor előtt nem kerülnek levágásra, így biztosítjuk a megfelelő érettséget a sok vizet tartalmazó - ma sok helyen megszokott - korai vágások eredményével szemben. Húsaink saját magunk által megrendelt laborvizsgálatok által bizonyítottan kiemelkedően magas A, D és B6, B12 vitamin, magnézium, cink, vas és kálium tartalommal bírnak.
Paraméterek
| Juhbélbe töltve | |
| 99% Angus, 1% fűszer | |
| GMO mentes takarmány | |
| Stresszmentes tartás és vágás | |
| Hormonkezelés nélkül | |
| Minimum 22-24 hónapos korban vágott marha |
