Leírás
Az egészésges reggeli vagy vacsora kulcsa egy minden öszetevőjében "átlátható" finom húskészítmény. A májkrém kedvelt házias ízvvilága köszön vissza ebben az Angus májasban, amiben semmimás állat alkatrészei és feleseges adalékok nincsenek. Ha felbontod, ne csodálkozz ha a család gyorsan eltünteti.
A rendeléseddel 2x200 gramm májast szállítunk.
Összetevők:
Angus marhamáj, Angus marha belsőség, Angus hús, Angus marhafaggyú, nitrtites pácsó, fűszerek
Egységár: 1390 Ft / 400 gramm (3475 Ft/ kg)
A Hortobágy Angus elvei szerint marháinkat szabadon, stresszmentes körülmények között tartjuk a Hortobágyi Nemzeti Park területén, szálas takarmányon. A hizlaldában állataink kizárólag GMO mentes tápot kapnak és mindennemű hormonkezelést, káros beavatkozást elutasítunk. A marhákat a kíméletes tartás és a húsminőségi szempontokat szem előtt tartva stresszmentes körülmények között tartjuk és vágjuk . Az állataink általában 20-22 hónapos kor előtt nem kerülnek levágásra, így biztosítjuk a megfelelő érettséget a sok vizet tartalmazó - ma sok helyen megszokott - korai vágások eredményével szemben. Húsaink saját magunk által megrendelt laborvizsgálatok által bizonyítottan kiemelkedően magas A, D és B6, B12 vitamin, magnézium, cink, vas és kálium tartalommal bírnak.
Paraméterek
| Csak Angus marhából fűszerekkel | |
| GMO mentes takarmány | |
| Stresszmentes tartás és vágás | |
| Hormonkezelés nélkül | |
| Minimum 22-24 hónapos korban vágott marha |
