Leírás
A csomag tartalma:
- 2 szelet Vegas Strip steak: 45-50 dkg
- 2-3 szelet Denver steak: 40-50 dkg
- 2 szelet New York Strip/Hátszín steak : 60-70 dkg
- 1 szelet Kansas City steak/Csontos hátszín, SZÁRAZON ÉRLELT: 45-50 dkg
- Tri-Tip/Santa Maria steak, 1 egész: 60-70 dkg
- Sierra Steak: ~35 dkg
- 4 szelet Baseball Steak: ~50 dkg
- Hamburger pogácsa: 2x2 db
A termékek gyorsfagyasztva, vákuumcsomagolásban érkeznek.
Itt ellenőrízheted kiszállítási útvonalainkat és naptárunkat >>
A Hortobágy Angus elvei szerint marháinkat szabadon, stresszmentes körülmények között tartjuk a Hortobágyi Nemzeti Park területén, szálas takarmányon. A hizlaldában állataink kizárólag GMO mentes tápot kapnak és mindennemű hormonkezelést, káros beavatkozást elutasítunk. A marhákat a kíméletes tartás és a húsminőségi szempontokat szem előtt tartva stresszmentes körülmények között tartjuk és vágjuk . Az állataink általában 20-22 hónapos kor előtt nem kerülnek levágásra, így biztosítjuk a megfelelő érettséget a sok vizet tartalmazó - ma sok helyen megszokott - korai vágások eredményével szemben.
Húsaink saját magunk által megrendelt laborvizsgálatok által bizonyítottan kiemelkedően magas A, D és B6, B12 vitamin, magnézium, cink, vas és kálium tartalommal bírnak.
