Rendkívül ízgazdag, szójaszósz alapú, többek között fahéj, gyömbér, szecsuáni bors, csillagánizs fűszerezésű marinád, körtepürével. Elsősorban, márványozott marhahúsok (pl.: marhaszegy, magas hátszín, marha felső keresztfartő, hátszín vagy bélszín) pácolására ajánljuk.
Összetevők: Szójaszósz (víz, szójabab, só, cukor, búzaliszt, osztriga kivonat tartósítószer E202), gyümölcspüré (körte, alma, ananász), barnacukor, hagyma, méz, fokhagymapor, fekete bors, fűszerek, tartósítószer (nátrium-benzoát E211)