Leírás
Az oldalas a barbecue sütés egyik legkedveltebb húsrésze. Csodaszép csontos hús, ami a Hortobágy Angus tartási alapelveinek köszönhetően hihetetlen minőségű, ízletes és érett része a marhának. Aki a barbecue világába téved, annak ez kihagyhatatlan!
Rendeléshez kérj ajánlatot. Egy oldalas jellemzően 2-3 kg között van.
Az Angus oldalas ára 7.790.- Ft/kg. A számlázás a rendelés beérkezését követően, a pontos súlyadatok ismeretében történik.
A Hortobágy Angus elvei szerint marháinkat szabadon, stresszmentes körülmények között tartjuk a Hortobágyi Nemzeti Park területén, szálas takarmányon. A hizlaldában állataink kizárólag GMO mentes tápot kapnak és mindennemű hormonkezelést, káros beavatkozást elutasítunk. A marhákat a kíméletes tartás és a húsminőségi szempontokat szem előtt tartva stresszmentes körülmények között tartjuk és vágjuk . Az állataink általában 20-22 hónapos kor előtt nem kerülnek levágásra, így biztosítjuk a megfelelő érettséget a sok vizet tartalmazó - ma sok helyen megszokott - korai vágások eredményével szemben.
Húsaink saját magunk által megrendelt laborvizsgálatok által bizonyítottan kiemelkedően magas A, D és B6, B12 vitamin, magnézium, cink, vas és kálium tartalommal bírnak.
