Leírás
A Hortobágy Angus steakburger egy igazi kuriózum. A Ribeye (rostélyos) és hátszín részekből készült húspogácsa a 100%-ban a marha legnemesebb steakhús részeiből készül. Ez a termék az alapanyagnak köszönhetően a szokásosnál soványabb, mintegy 18%-os faggyútartalommal rendelkezik. A steakburgert hasonlóan a hagyományos pogácsánkhoz 140 grammos egységekben 5x2 darabos kiszerelésben fagyasztott állapotban szállítjuk. A csomagolás utáni fagyasztás azonban semmit nem von le az ízélményből.
A steakburgerünk egy ízletes, karakteres ízvilágú pogácsa, ami akár oldalanként 3 perc sütés után fogyasztható. Ha jobban átsütve szereted, süsd oldalanként 4-5 percet. Készítsd el ízlés szerint faszenes-, gáz- vagy elektromos grillen, rostlapon vagy akár serpenyőben és élvezd az igazi szaftos Angus steakburger ízvilágát. Tálald akár buciban vagy önállóan salátával, sült krumplival.
Összetevők: 100% Angus rib eye és hátszín, tengeri só, bors
Itt ellenőrízheted kiszállítási útvonalainkat és naptárunkat >>
A Hortobágy Angus elvei szerint marháinkat szabadon, stresszmentes körülmények között tartjuk a Hortobágyi Nemzeti Park területén, szálas takarmányon. A hizlaldában állataink kizárólag GMO mentes tápot kapnak és mindennemű hormonkezelést, káros beavatkozást elutasítunk. A marhákat a kíméletes tartás és a húsminőségi szempontokat szem előtt tartva stresszmentes körülmények között tartjuk és vágjuk . Az állataink általában 20-22 hónapos kor előtt nem kerülnek levágásra, így biztosítjuk a megfelelő érettséget a sok vizet tartalmazó - ma sok helyen megszokott - korai vágások eredményével szemben.
Húsaink saját magunk által megrendelt laborvizsgálatok által bizonyítottan kiemelkedően magas A, D és B6, B12 vitamin, magnézium, cink, vas és kálium tartalommal bírnak.
A késztermék súlyában pogácsánként +/- 2 gramm eltérés előfordulhat.
Paraméterek
| GMO mentes takarmány | |
| Stresszmentes tartás és vágás | |
| Hormonkezelés nélkül | |
| Minimum 20-22 hónapos kor |
